Wednesday, September 28, 2011

漂亮的紫薯龟糕

最近真的是爱上做龟糕了...因为越做越觉得龟糕容易做,而且妈妈也很爱吃,连妈妈的朋友也很喜欢。妈妈的朋友特地买了日本的紫薯给我做龟糕。而我就刚刚买了一个新的鱼形状的木模型,因为想尝试下新造型的龟糕。虽然口味一样,但看见不同的造型,吃的时候应该会有不同的感受和感觉吧!haha!

Ta da.....新的龟糕模型,再加上漂亮的紫色龟糕!!很漂亮吧?紫薯做出来的龟糕真的是超漂亮!!(真的好想一做再做!哈哈...上瘾了!)

龟糕模型是姐姐送的;鱼的模型是自己买的。

鱼的模型做出来的龟糕虽然很漂亮,但功夫却多了一点,所以不会做多,只做一些来骗小孩! Wakaka...或比较有闲情的时候才多做点。

番薯龟糕的做法再此哦!!

Thursday, September 22, 2011

SAYS.my - Social Good 2.0

如果你最近有常玩Facebook,也有留意到我的wall post的话,你会不会想要骂我或觉得我超烦?因为你们常搞不懂我在post些什么?

如果你收到我的邀请要你加入Says.my,你会不会生气?觉得我不懂在干嘛!常做些有的没的!

真的好想让所有的人知道最近的我在干嘛!

最近,我加入了Says.my.。什么东东来的?
Says.my就像是一间广告公司,专门帮客户打广告,而他们用的其中一个途径就是聘请我们这些普通人成为广告发布商。我们这些广告发布商就透过Facebook或Twitter来发布广告,Says.my就会根据每一个广告的点击来发佣金给广告发布商。所以,广告点击率越高的话,佣金就越高。

因为还是学生,所以就想透过这些活动赚赚零钱。如果下次你看见我post广告时,你有兴趣的话,不妨点击进去看看咯。

现在Says.my最新的活动就是当我们介绍朋友进Says.my的时候,我和我的朋友都有机会赢取丰富的奖品-ipad 2。其实,当你收到我的邀请加入Says.my时,你只需按加入就有机会赢取一个ipad 2,其他的什么都不用做了。又或者直接进这个link加入我就可以了!很简单的一个步骤,为什么不给自己一个赢奖的机会呢?

当我们看见别人赢取丰富奖品的时候,我们可能会羡慕。可是,现在赢奖机会摆在眼前,就千万别错过咯!!

赢奖活动是从12/9至19/10...要快点加入行列哦!

Monday, September 19, 2011

Sushi King Card 2012

Yeah...终于申请到2012的Sushi King卡了!
申请Sushi King卡的最大原因就是为了RM2 Bonanza!

在RM2 Bonanza的促销期间,会员就可以和4位朋友进去用餐,所有回转带上的饭基寿司一律售价RM2.00。

平时看见这促销时,都会很想去吃个饱,可是却没有会员卡。每年的会员卡数额有限,迟了就会错过申请卡的机会。还好去年来得及申请,所以今年有机会去RM2 Bonanza。Yeah,明年还是可以再去了!因为卡已在手咯\(^o^)/

2012 Sushi King Crad

这是今年的Sushi King Card (2011)。

申请一张Sushi King卡需要RM20,但他们会给RM20的voucher,所以可以说这张卡是免费的。
通常当我们申请卡的时候,他们会送小礼物如日历、碗、汤匙或筷子。
去年申请时,我拿到碗和日历,但这一次申请2012 Sushi King Card却没有小礼物。
为什么呢?
哈哈哈哈...因为明年会有三次的RM2 Bonanza!! 分别会在四月、七月和十月
Sushi King Voucher--明年才可以用哦!
要申请就要快咯!15/9就已经开放申请了! 

Sushi King Card的优惠:
1) 3 times RM2 Bonanza Promotion
2) 10% discount for dine-in 
3) 10% discount for RM30 take away

 更多详情:Sushi King Card

Sunday, September 18, 2011

茶叶蛋

其实之前一直很想弄茶叶蛋吃,只是懒惰跑去药材店买茶叶蛋的药材,既然这次刚好在余仁生,而Kenneth姐姐又介绍说它的茶叶蛋料不错,可以试试看,所以就索性买了一包茶叶蛋料。

茶叶蛋
RM5一包的余仁生茶叶蛋料能做三十粒茶叶蛋。 根据包装上的做法还蛮简单的:

1. 先把三十粒鸡蛋清洗干净。
2. 之后把鸡蛋放进锅里煮熟,过的水要高过鸡蛋,可放一小撮盐一起煮以防鸡蛋破裂。
3. 用汤匙把煮熟的鸡蛋敲至有裂痕,裂痕越多,鸡蛋的茶叶味越浓。
4. 把所有的茶叶蛋料放进锅里煮,还要再加上清水(刚好盖过鸡蛋)、酱油、黑酱油、糖、盐等酱料(请参考茶叶蛋包装袋)。
5. 把汤料煲滚,再以小火慢慢熬一两个小时吧,之后茶叶蛋就可以上桌了。

我的建议:
如果只将茶叶蛋熬一两个小时就上桌,茶叶味真的不够浓。可以的话,把茶叶蛋留几天,在每天晚上把茶叶蛋汤料煲滚,这样两三天后的茶叶蛋会更入味。而我则用保温锅(Thermal cooker),每次煲滚后,就让茶叶蛋就在保温锅里热着。还是比较喜欢放了两晚的茶叶蛋,味道较浓!

家人都爱吃这次煮的茶叶蛋,所以下次还要再煮!最好笑的就是,哥哥的女儿喜欢药材的味道,竟然拿茶叶蛋的汤来捞饭吃!赞啊!

Wednesday, September 14, 2011

爱上绿茶

近年来好像蛮流行喝绿茶/煎茶,因为越来越多的研究发现绿茶的确带来很多的好处。

那喝绿茶有何好处呢?据我所知....绿茶能够:

-降脂减肥(哈哈,简单就叫“去肥油”)。

-防辐射(超适合电脑族!) 

-提升免疫能力,因为绿茶的抗氧化物能帮助对抗游离基的侵袭。

-抑制螺旋菌的生长,减少胃溃疡的可能性。

-提高人体的抗癌能力。

其实之前已开始在喝绿茶(应该是中国绿茶-老爸茶),只是没有很常喝。可是,现在想爱惜身体多一点,所以就决定一星期至少要喝一次绿茶!所以啊,就特地跑去买了一盒日本绿茶。况且身边又刚好有个爱上网且肥油多的人啊,所以也要帮他去去油。Wakakaka....

日本煎茶
如果你也珍惜自己的身体,不妨尝试开始喝绿茶 ( ^_^ )。