Thursday, August 18, 2011

蛋挞之初体验

当家里有了oven之后,就开始手痒痒要学烘焙了!

之前听姐姐说做蛋挞还蛮简单的,那我就放手一试了。随便在网上找了个食谱,准备好材料就开始动手了。其实我是要做普通蛋挞的(不是酥皮那种),可是因为我找到的食谱还蛮简单容易,做好挞皮就直接把蛋浆倒进去放好挞皮的模里,所以出来的作品就像葡挞(蛋皮焦焦的)....haha....虽然如此,味道是不错的哦!只是卖相就有点抱歉咯!
第一次做的蛋挞...结果出来的样子像葡挞 :P
 之后就开始再找过关于蛋挞的食谱,如果你也想要试,就试这个吧 -- 港式蛋挞(简易秘方)Christine (简易食谱的主人)是位很有经验的厨房高手哦!

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