燕菜月饼 =）

Yeah...中秋节快到了！又可以再挑战燕菜月饼了！其实，平常都可以练习做燕菜月饼的，只是我自己会觉得有点奇怪，不是在中秋节好像少了个气氛。哈哈，我做东西需要应景！

第一次尝试做的燕菜月饼。

这是我去年的作品，即兴时做的，所以没有做很好的准备。皮是orange味，馅是椰糖，而蛋黄就是金瓜。样子可以骗得下人，不过如果外皮用更深的颜色来盖着内馅的颜色的话，效果会更好。可是，我觉得orange和椰糖这两个味道不适合放在一起。所以，今年要做得更好！加油！

如果你也想做燕菜月饼，介绍你几个不错的link：

1. 龙珠果燕菜月饼
2. 红豆，芋头，减堆，义蜀黍燕菜月饼 by 秋心燕语
3. 黑芝麻杏仁燕菜月饼 by omylife-我生活，我煮意
4. 蓝莓粟米燕菜月饼 by Qi Qi in the house

其实，只要你上Google搜“燕菜月饼”，就会有一大堆不同配搭的燕菜月饼跑出来，喜欢哪一种口味，就选哪一种来做吧！